果味山的小湯匙:洋菜凍 - 樂多日誌 lily: 可以啊,應該沒差吧; 不過我覺得洋菜條比較夠力啦。 就好像以前我也用過吉利丁粉, 但是好像還是吉利丁片效果比較好。 歡迎把這裡加入連結,謝謝你喔~ |
果味山的小湯匙:三色咖啡凍 - 樂多日誌 同樣做法也可以選其中兩種口味,重複交疊好幾層。 如果要改作成茶凍,最好改用吉利T(Jelly T)。 吉利丁加到茶裡會變混濁。 我用吉利丁試做咖啡口味倒是比較沒有問題。 因為每一層的軟硬、濃度都不同,
果凍 吉利丁粉做法 - YouTube Carol 自在生活 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/...
Carol 自在生活: 紅茶凍 2012年5月5日 ... 婆婆從英國旅遊帶回的紅茶香極了,做成茶凍就是最佳飯後甜點.以下記錄了吉利T與 吉利丁的做法,成品 ...
Carol 自在生活: 咖啡凍 2009年5月1日 ... 我沒有上過蛋糕裝飾課所以不知道妳說的做法~ ... 請問茶凍系列的凝聚劑是不是 可以用吉利丁片呢?
我家也有淡定哥- 淡定紅茶雙色凍@ 矽谷美味人妻:: 痞客邦PIXNET :: 2012年5月24日 ... 將吉利丁粉與熱水均勻攪拌後,倒入到紅茶中攪拌到完全溶解 .... 雙色茶凍做法不難, 有空也做一個吧.呵呵
[實驗版]紅茶凍@ 雷小白私人繪所:: 痞客邦PIXNET :: 紅茶凍做起來比餅乾簡單多了, 因為不需要 ... 上述網址點進去有吉利T(植物性膠) 跟 吉利丁(動物性膠)的做法, 我嘗試的是 ...
自製清涼可口的茶凍@ 小桑的心靈花圃:: 痞客邦PIXNET :: 2014年9月15日 ... 做法: 一準備一杯紅茶(要不要加糖隨你),至少要溫熱的溫度,不能用冷的喔 ... 三再 把泡軟的吉利丁片加入紅茶裡,要一邊用湯匙攪拌,至吉利丁 ... 我用一杯馬克杯的 紅茶可以裝成兩杯茶凍。